Une cuisinière à bois performante et durable en fonte émaillée
Avec une puissance thermique nominale de 4,5 à 10,5 kW et un rendement élevé de 86 à 89 %, la cuisinière à bois Gardenia XXL Steel chauffe efficacement des volumes jusqu’à 301 m³. Sa structure en fonte émaillée allie solidité exceptionnelle, diffusion homogène de la chaleur et entretien minimal, pour un appareil conçu pour durer.
Four en fonte de 78 litres pour une cuisson uniforme
Le four entièrement en fonte, d’une capacité généreuse de 78 L, accumule et restitue la chaleur progressivement, assurant une température constante et une cuisson uniforme. Il est équipé d’une valve anti-vapeur, de rails amovibles et d’une porte avec double vitre pour contrôler facilement vos préparations.
Kit Easy Pizza inclus
Livrée avec son Kit Easy Pizza, la Gardenia XXL Steel comprend une pierre dédiée et une pelle professionnelle, pour élargir vos possibilités culinaires et réussir vos pizzas au feu de bois.
Confort d’utilisation et régulation précise
Le foyer en réfractaire et en fonte garantit une combustion optimale et durable. L’air primaire et secondaire réglables permettent d’ajuster la puissance selon vos besoins, tandis que le système de post-combustion réduit les émissions polluantes. Le tiroir à cendres amovible et la cuve de protection contre les cendres facilitent l’entretien au quotidien.
Détails pratiques et installation flexible
La Gardenia XXL Steel dispose d’une main courante en trois parties pour plus de sécurité, et de pieds en fonte émaillée pour la stabilité. La sortie de fumées, de 150 mm, peut être positionnée en supérieure alignée ou postérieure, offrant une grande flexibilité d’installation.
Fonte émaillée : solidité et longévité
Utilisée correctement, la fonte émaillée offre une durée de vie quasi illimitée et nécessite très peu d’entretien. C’est un choix durable et esthétique qui conserve son aspect et ses performances au fil des années.
Pourquoi choisir une cuisinière à bois raccordable à l’air ?
Cette cuisinière raccordable à l’air extérieur est idéale pour les maisons RT 2012 et bien isolées. Elle évite les courants d’air liés à une arrivée d’air indirecte tout en assurant une combustion efficace et stable dans le temps.
Schéma de la cuisinière Gardenia XXL Steel
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