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Four à pizza et à pain

Découvrez notre sélection de fours à bois pour pizza et pain, conçus pour une cuisson traditionnelle, rapide et homogène. À poser ou encastrables, nos modèles sont simples à utiliser, robustes et parfaits pour cuisiner pizzas, pains ou plats mijotés au feu de bois dans votre jardin ou terrasse.

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Four à pizza au gaz Clementino - 1 pizza

Four à pizza au gaz Clementino - 1 pizza

Clementi

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(5)
Découvrez le CLEMENTINO, le plus petit four de la prestigieuse gamme de fours à pizza CLEMENTI. Conçu pour les passionnés de cuisine authentique, ce four à gaz compact cuira votre pizza en quelques minutes. Parfaitement adapté pour une utilisation outdoor, il s'intègrera facilement dans votre cuisine d'extérieur ou simplement posé sur un sol ou un plan de travail stable, son poids lui permettant d'être relativement transportable, et transformera ainsi votre terrasse en pizzeria. Ce modèle digne des fours à gaz utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Ouvrer le robinet de gaz de votre réservoir à gaz et allumer à l'aide d'un allume feu à gauche du four. Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat, insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de brosser le brûleur. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps en gardant une consommation de gaz basse. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouvent le brûleur est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de gaz.
  • Petit four à gaz transportable (50kg), de taille parfaite pour cuire aisément une pizza
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à bois
  • Toit de couleur anthracite
  • Fabrication 100% en Italie
  • Système de combustion à gaz certifié KIWA (UE)
1 163 € 769 €
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  • -27%
Four à pizza au bois Clementino - 1 pizza

Four à pizza au bois Clementino - 1 pizza

Clementi

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(5)
Découvrez le CLEMENTINO, le plus petit four de la prestigieuse gamme de fours à pizza CLEMENTI. Conçu pour les passionnés de cuisine authentique, ce four à bois compact cuira votre pizza en quelques minutes. Parfaitement adapté pour une utilisation outdoor, il s'intègrera facilement dans votre cuisine d'extérieur ou simplement posé sur un sol ou un plan de travail stable, son poids lui permettant d'être relativement transportable, et transformera ainsi votre terrasse en pizzeria.Ce modèle digne des fours à bois utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretienLes étapes :Placer votre four à bois à l'extérieur, sur une surface plane et solide, telle une table ou un muret, et démarrer votre feu de bois au centre du foyer. Utiliser du petit bois sec d'environ 5cm de diamètre. Puis, fermer la porteUne fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat (compter environ 40min), déplacer les braises avec l'aide de la spatule fournie vers l'emplacement prévu à gauche du four et ajouter du bois pour obtenir une belle flamme.Insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée.Retirer la pizza avec la pelle, et déguster.Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de vider les cendres accumulées à l'aide d'un aspirateur à cendres ou une brosse. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants!La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse.Descriptif des composantsLa structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur.Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler.Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four.Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois.Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouve les braises est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.
  • Petit four à bois transportable (50kg), de taille parfaite pour cuire aisément une pizza
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à gaz
  • Toit de couleur anthracite
  • Fabrication 100% en Italie
954 € 699 €
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  • -20%
Multicookinig pour Pulcinella

Multicookinig pour Pulcinella

Clementi

Optimisez la cuisson au four avec l'accessoire Multicooking Conçu pour les fours Pulcinella de CLEMENTI, l’accessoire Multicooking transforme votre four à bois en un véritable four multifonction / barbecue. Il permet de cuire plusieurs plats en même temps, sur différents niveaux, tout en profitant de la chaleur naturelle du foyer à bois. Cuisson maîtrisée, sans fumées indésirables Grâce à sa structure en inox et sa base réfractaire, l’accessoire exploite la chaleur indirecte pour préserver la tendreté des aliments. Un récupérateur intégré pour un four toujours propre Le bac de récupération des jus et graisses retient les écoulements pendant la cuisson, pour garder la surface de votre four propre plus longtemps. Ce système simple et efficace limite l'entretien après chaque utilisation. Un accessoire polyvalent et durable Facile à installer et à manipuler, le Multicooking vous permet de griller viandes, poissons ou légumes en toute simplicité. Sa conception en inox lui assure une excellente tenue dans le temps, même en usage intensif. Profitez pleinement de chaque flambée Gagnez en efficacité et préparez des repas complets sans changer d’appareil (pizza + barbecue). Cet accessoire est un allié idéal pour toutes vos cuissons en extérieur, que ce soit en famille ou entre amis. Ajoutez-le à votre four Pulcinella Multipliez les possibilités de cuisson et gagnez en confort d'utilisation avec l’accessoire Multicooking. Uniquement pour les fours de 80*60 et 100*80.
  • Compatible avec les fours à bois Pulcinella de CLEMENTI
  • Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
  • Idéal pour les viandes, légumes, pains et gratins
  • Équipé d’un bac récupérateur de graisse et de jus de cuisson
  • Fabrication en inox : résistant et facile à entretenir
  • Installation rapide et manipulation facile
  • Optimise la chaleur pour une cuisson homogène
  • Accessoire léger et amovible
286 € 228 €
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  • -15%
Four électrique portatif Crosti

Four électrique portatif Crosti

Clementi

Redécouvrez le plaisir de pizzas faites maison avec le four à pizza électrique CROSTI, conçu pour les amateurs de cuisine italienne. Ce modèle compact (11kg) et efficace vous permet de cuisiner des pizzas et autres plats comme un professionnel grâce à sa conception optimisée pour une chaleur uniforme qui peut monter jusqu'à 350°C. En intérieur ou en extérieur, profitez de cet appareil performant, facile à utiliser et à intégrer dans n'importe quelle cuisine grâce à son design élégant, sa taille pratique et ses pieds rabattables. Utilisation & entretien Les étapes : Brancher l'appareil et augmenter sa puissance pour atteindre 320°C Insérer la pizza garnie et laisser cuire 2 à 3 minutes en fonction de l'épaisseur de la pâte Retirer la pizza, déguster! Pour l'entretien, un simple tissu imbibé d'eau suffira à le nettoyer correctement avant sa prochaine utilisation. Descriptif des composants: Habillage en acier carbone pour protéger des coups et lui conférer un beau design Puissance : 1200W Surface de chauffe en pierre réfractaire pour garantir une qualité de cuisson optimale 2 résistances qui vont permettre à l'appareil d'atteindre 320°C en 15min, température idéale de cuisson Capacité: Pizza jusqu'à 32cm de diamètre Pieds rabattables pour une facilité de rangement Livré monté, il ne reste plus qu'à le brancher sur prise secteur Vendu avec la pelle à pizza Clementi et le thermostat laser pour prendre la température de manière très précise
  • Petit four électrique transportable (11kg), de taille parfaite pour cuire une pizza
  • Permet la cuisson en intérieur et en extérieur de pizza et autres plats chauds
  • Matériaux de haute qualité: pierres réfractaires pour une cuisson de qualité, 2 résistances, 1300kW
  • Cuisson similaire à un four à bois
  • Vendu avec la pelle à pizza et le thermostat laser
  • Facile et rapide à utiliser et nettoyer
  • Fabrication 100% en Italie
588 € 499 €
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  • -19%
  • Livraison Rapide
Four à pizza au bois Pulcinella - 4 pizzas

Pack four à pizza au bois Pulcinella + chariot

Clementi

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(3)
Découvrez le four à bois Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi, avec un pied équipé de roulettes qui facilite son déplacement. Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à bois vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à bois utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Placer votre four à bois à l'extérieur, sur une surface plane et solide, telle une table ou un muret, et démarrer votre feu de bois au centre du foyer. Utiliser du petit bois sec d'environ 5cm de diamètre. Puis, fermer la porte Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat (compter environ 40min), déplacer les braises avec l'aide de la spatule fournie vers l'emplacement prévu à gauche du four et ajouter du bois pour obtenir une belle flamme. Insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de vider les cendres accumulées à l'aide d'un aspirateur à cendres ou une brosse. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouve les braises est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.
  • Bestseller de la marque, de taille parfaite pour cuire aisément 2 pizzas, jusqu'à 4 pizzas
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à gaz
  • Toit de couleur anthracite
  • Vendu avec la base équipé de 2 roulettes
  • Bois: bois d'allumage d'environ 5cm de diamètre conseillé
  • Fabrication 100% en Italie
2826 € 2 293 €
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  • -28%
Four à pizza au gaz Pulcinella - 4 pizzas

Pack four à pizza au gaz Pulcinella + chariot

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(1)
Découvrez le four à gaz Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi, avec un pied équipé de roulettes qui facilite son déplacement. Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à gaz vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à gaz utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Ouvrer le robinet de gaz de votre réservoir à gaz et allumer à l'aide d'un allume feu à gauche du four. Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat, insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de brosser le brûleur. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox, ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec , une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouvent les flammes est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.
  • Bestseller de la marque, de taille parfaite pour cuire aisément 2 pizzas, jusqu'à 4 pizzas
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à bois
  • Toit de couleur anthracite
  • Vendu avec la base équipé de 2 roulettes
  • Système de combustion à gaz certifié KIWA (UE)
  • Fabrication 100% en Italie
3756 € 2 723 €
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  • -24%
  • Livraison Rapide
Four à pizza au bois Pulcinella

Four à pizza au bois Pulcinella

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Découvrez le four à bois Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi. Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à bois vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à bois utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Placer votre four à bois à l'extérieur, sur une surface plane et solide, telle une table ou un muret, et démarrer votre feu de bois au centre du foyer. Utiliser du petit bois sec d'environ 5cm de diamètre. Puis, fermer la porte Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat (compter environ 40min), déplacer les braises avec l'aide de la spatule fournie vers l'emplacement prévu à gauche du four et ajouter du bois pour obtenir une belle flamme. Insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de vider les cendres accumulées à l'aide d'un aspirateur à cendres ou une brosse. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouve les braises est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois. Dimensions du Pulcinella
  • Bestseller de la marque, de taille parfaite pour cuire aisément 2 pizzas, jusqu'à 4 pizzas
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à gaz
  • Toit de couleur anthracite
  • Bois: bois d'allumage d'environ 5cm de diamètre conseillé
  • Existe en 3 dimension de four : 80*60cm, 80*100cm et 60*60cm
  • Fabrication 100% en Italie

Four vendu seul, sans le chariot.

2 232 € 1 699 €
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Four à pizza au gaz Pulcinella

Four à pizza au gaz Pulcinella

Clementi

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Découvrez le four à gaz Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi. Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à gaz vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à gaz utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Ouvrer le robinet de gaz de votre réservoir à gaz et allumer à l'aide d'un allume feu à gauche du four. Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat, insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de brosser le brûleur. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox, ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec , une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouvent les flammes est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.
  • Bestseller de la marque, de taille parfaite pour cuire aisément 2 pizzas, jusqu'à 4 pizzas
  • Permet la cuisson en extérieur de pizza et autres plats: grillades, brochettes, poissons, légumes...
  • Matériaux de haute qualité: habillage en acier inox, pierre réfractaire pour le four, laine de roche pour l'isolation
  • Existe également en version four à bois
  • Toit de couleur anthracite
  • Système de combustion à gaz certifié KIWA (UE)
  • Fabrication 100% en Italie

Four vendu seul, sans le chariot.

3 162 € 2 129 €
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Fours à pizza et à pain au bois : le goût du feu chez vous


Réalisez de vraies pizzas au feu de bois, du pain maison croustillant ou des plats mijotés grâce à un four à bois conçu pour l’extérieur. Faciles à installer, les modèles sélectionnés par TopChaleur.com offrent une montée en température rapide, une cuisson homogène et une grande durabilité.


Que vous soyez un particulier passionné ou un amateur de cuisson au feu de bois, vous trouverez ici le four adapté à vos envies, à poser dans le jardin, sur une terrasse ou près d’un barbecue.


1. Pourquoi choisir un four à bois pour pizza ou pain ?



  • Température élevée : cuisson jusqu’à 400–500°C, idéale pour les pizzas à pâte fine

  • Cuisson homogène : grâce à l’enveloppe en fonte ou acier et à la pierre réfractaire

  • Polyvalence : pain, tartes, légumes, viande, gratins… pas uniquement des pizzas !

  • Simplicité d’usage : allumage rapide, chaleur stable, sans technologie complexe


Le four à bois est un retour aux sources : pas d’électricité, pas de gaz, seulement du feu et un savoir-faire accessible à tous.


2. À poser ou encastrer : quel format choisir ?


Nos modèles se déclinent en deux grandes catégories :



  • Fours à poser : compacts, mobiles, parfaits pour un usage saisonnier ou polyvalent

  • Fours à encastrer : intégrés dans une cuisine d’été, plus lourds et durables


Certains modèles incluent un chariot, un thermomètre intégré ou un habillage inox. Tous sont conçus pour un usage extérieur sécurisé, sur surface plane et résistante à la chaleur.


3. Ce qu’il faut vérifier avant l’achat


Pour choisir le bon four, voici les critères à considérer :



  • Temps de montée en température : plus rapide = plus pratique

  • Isolation : double paroi, briques réfractaires, porte vitrée

  • Capacité : nombre de pizzas simultanées, largeur utile

  • Type de cuisson : directe (pizza) ou indirecte (pain, plats mijotés)


Nos fiches produits détaillent tous ces éléments pour vous aider à comparer. Et notre équipe est disponible pour valider avec vous la compatibilité de votre projet.


4. Cuisson au feu de bois : l’expérience avant tout


Cuisiner au bois, c’est retrouver une dimension artisanale et sensorielle. Le feu crépite, la chaleur se diffuse lentement, les aliments dorent à vue d’œil. C’est aussi un moment à partager :



  • Pour les repas familiaux : pizzas ou tartes à la chaîne

  • Pour les passionnés : pain maison à l’ancienne, cuisson basse température

  • Pour l’ambiance : un four en pierre ou en fonte devient un élément de décoration


Certains modèles acceptent aussi la cuisson au charbon, pour une double utilisation barbecue/four.


Avec TopChaleur, vous êtes accompagné avant, pendant et après l’achat. Notre promesse : des produits fiables, durables, et une expérience client fluide.