Four à pizza et à pain

Découvrez le CLEMENTINO, le plus petit four de la prestigieuse gamme de fours à pizza CLEMENTI. Conçu pour les passionnés de cuisine authentique, ce four à bois compact cuira votre pizza en quelques minutes. Parfaitement adapté pour une utilisation outdoor, il s'intègrera facilement dans votre cuisine d'extérieur ou simplement posé sur un sol ou un plan de travail stable, son poids lui permettant d'être relativement transportable, et transformera ainsi votre terrasse en pizzeria.Ce modèle digne des fours à bois utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretienLes étapes :Placer votre four à bois à l'extérieur, sur une surface plane et solide, telle une table ou un muret, et démarrer votre feu de bois au centre du foyer. Utiliser du petit bois sec d'environ 5cm de diamètre. Puis, fermer la porteUne fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat (compter environ 40min), déplacer les braises avec l'aide de la spatule fournie vers l'emplacement prévu à gauche du four et ajouter du bois pour obtenir une belle flamme.Insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée.Retirer la pizza avec la pelle, et déguster.Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de vider les cendres accumulées à l'aide d'un aspirateur à cendres ou une brosse. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants!La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse.Descriptif des composantsLa structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur.Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler.Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four.Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois.Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouve les braises est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.

Découvrez le four à bois Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi, avec un pied équipé de roulettes qui facilite son déplacement.Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à bois vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à bois utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretienLes étapes :Placer votre four à bois à l'extérieur, sur une surface plane et solide, telle une table ou un muret, et démarrer votre feu de bois au centre du foyer. Utiliser du petit bois sec d'environ 5cm de diamètre. Puis, fermer la porteUne fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat (compter environ 40min), déplacer les braises avec l'aide de la spatule fournie vers l'emplacement prévu à gauche du four et ajouter du bois pour obtenir une belle flamme.Insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée.Retirer la pizza avec la pelle, et déguster.Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de vider les cendres accumulées à l'aide d'un aspirateur à cendres ou une brosse. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants!La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse.Descriptif des composantsLa structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur.Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler.Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four.Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois.Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouve les braises est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.

Découvrez le four à gaz Pulcinella, le bestseller de la marque CLEMENTI, qui révolutionne l'art de la pizza chez soi. Conçu pour les amateurs de pizzas faites à la perfection, ce four est un incontournable pour ceux qui cherchent à combiner facilité d'utilisation et performances exceptionnelles. Capable de cuire jusqu'à quatre pizzas, nous recommandons cependant de cuisiner deux pizzas simultanément pour une gestion plus aisée et des résultats impeccables. Le four est livré tout monté, prêt à l'emploi, avec un pied équipé de roulettes qui facilite son déplacement. Idéal pour tous les espaces extérieurs, ce four à gaz vous invite à explorer les saveurs authentiques de l'Italie dans le confort de votre jardin. Ce modèle digne des fours à gaz utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretien Les étapes : Ouvrer le robinet de gaz de votre réservoir à gaz et allumer à l'aide d'un allume feu à gauche du four. Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat, insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée. Retirer la pizza avec la pelle, et déguster. Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de brosser le brûleur. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants! La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse. Descriptif des composants La structure externe est en acier inox, ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur. Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler. Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four. Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec , une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps sans besoin de devoir être de nouveau alimenter en bois. Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouvent les flammes est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de bois.

Découvrez le CLEMENTINO, le plus petit four de la prestigieuse gamme de fours à pizza CLEMENTI. Conçu pour les passionnés de cuisine authentique, ce four à gaz compact cuira votre pizza en quelques minutes. Parfaitement adapté pour une utilisation outdoor, il s'intègrera facilement dans votre cuisine d'extérieur ou simplement posé sur un sol ou un plan de travail stable, son poids lui permettant d'être relativement transportable, et transformera ainsi votre terrasse en pizzeria.Ce modèle digne des fours à gaz utilisés dans les restaurants italiens est idéal pour vos repas en extérieur, que ce soit pour jouer les pizzaiolos devant vos invités, ou remplacer votre barbecue en cuisinant vos plats d'été préférés: brochettes, poissons, légumes, grillades... Utilisation & entretienLes étapes :Ouvrer le robinet de gaz de votre réservoir à gaz et allumer à l'aide d'un allume feu à gauche du four.Une fois obtenue une température entre 300 et 350°C sur le thermostat, insérer votre pizza et laisser 2 à 3 minutes de cuisson, porte fermée.Retirer la pizza avec la pelle, et déguster.Pour le nettoyage et l'entretien, il suffit de brosser le brûleur. Nettoyer si besoin les pierres réfractaires une fois froide avec un chiffon et de l'eau. Ne pas utiliser de produits nettoyants!La cheminée ne nécessite aucun aucun entretien particulier. Les 6 pierres réfractaires s'usent avec le temps et demandent à être remplacé. On les trouve facilement dans les points de vente de bricolage, elles sont simplement à poser dans le foyer en remplacement de celle défectueuse.Descriptif des composantsLa structure externe est en acier inox , ce qui lui permet d'être résistant aux intempéries en extérieur.Au dessus, en dessous et tout autour du foyer, il y a la présence de laine de roche d'une épaisseur de 10cm qui isole la chaleur. On peut ainsi toucher l'extérieur du four pendant son utilisation sans se brûler.Les 6 pierres réfractaires, d'une épaisseur de 3cm , permettent de garder longtemps la chaleur et garantissent une meilleure qualité de cuisson. Etant de nature poreuse, elles absorbent les liquides. C'est pourquoi il est recommandé de ne les laver qu'à l'eau, et en cas de cuisson autre que la pizza, comme par exemple des lasagnes, utiliser un plat en aluminium avant de le mettre au four.Sous les pierres réfractaires, vous trouverez une plaque de 2.5cm de skamotec, une fibre céramique qui évite que la chaleur ne s'échappe par le bas et garde les pierres réfractaires chaudes. Ce système permet d'augmenter le rendement du four qui reste chaud plus longtemps en gardant une consommation de gaz basse.Enfin, la marque Clementi propose un système innovant (brevet déposé): le Air Plus System . La partie où se trouvent le brûleur est ponctuée de trous vers le bas et vers le four, laissant passer l'air qui stimule la flamme et vient la répartir dans le four. Ce système permet à la fois d'obtenir une belle flamme, gage de cuisson parfaite pour la pizza, et permet également de diminuer la consommation de gaz.

Redécouvrez le plaisir de pizzas faites maison avec le four à pizza électrique CROSTI, conçu pour les amateurs de cuisine italienne. Ce modèle compact (11kg) et efficace vous permet de cuisiner des pizzas et autres plats comme un professionnel grâce à sa conception optimisée pour une chaleur uniforme qui peut monter jusqu'à 350°C. En intérieur ou en extérieur, profitez de cet appareil performant, facile à utiliser et à intégrer dans n'importe quelle cuisine grâce à son design élégant, sa taille pratique et ses pieds rabattables. Utilisation & entretien Les étapes : Brancher l'appareil et augmenter sa puissance pour atteindre 320°C Insérer la pizza garnie et laisser cuire 2 à 3 minutes en fonction de l'épaisseur de la pâte Retirer la pizza, déguster! Pour l'entretien, un simple tissu imbibé d'eau suffira à le nettoyer correctement avant sa prochaine utilisation. Descriptif des composants: Habillage en acier carbone pour protéger des coups et lui conférer un beau design Puissance : 1200W Surface de chauffe en pierre réfractaire pour garantir une qualité de cuisson optimale 2 résistances qui vont permettre à l'appareil d'atteindre 320°C en 15min, température idéale de cuisson Capacité: Pizza jusqu'à 32cm de diamètre Pieds rabattables pour une facilité de rangement Livré monté, il ne reste plus qu'à le brancher sur prise secteur Vendu avec la pelle à pizza Clementi et le thermostat laser pour prendre la température de manière très précise